Керамические мембраны для тангенциальной фильтрации вина: характеристики и преимущества

Как работает керамическая мембрана?

Подложка изготовлена из высокопористой керамики с несколькими круглыми каналами, проходящими параллельно продольной оси, на поверхность которых наносится мембранный фильтрующий слой.

Фильтруемая суспензия протекает по каналам вдоль поверхности мембраны, в следствии чего часть потока проходит через поверхность мембраны в виде фильтрата и далее отводится материалом подложки.

Благодаря очень высокой проницаемости, потеря давления на прохождении через материал подложки незначительна, в сравнении с потерей давления на прохождении через очень тонкий рабочий слой мембраны.

Каковы основные преимущества керамической мембраны?

  • Отсутствие загрязнения фильтруемого продукта.
  • Разные степени фильтрации, в зависимости от фильтруемого продукта.
  • Гарантия производительности в течение долгого периода времени.
  • Возможность стерилизации при высокой температуре (135 °C), горячей водой или паром.
  • Высокая устойчивость к механическому воздействию.
  • Полный диапазон pH (0 – 14).
  • Легкая мойка моющими средствами, которые легко найти на рынке.
  • Высокий диапазон скоростей фильтрации.
  • Устойчивость ко всем химически агрессивным веществам.
  • Возможность регенерации.
  • Возможность мойки встречным потоком.
  • Высокая прочность.
  • Отсутствие загрязнения окраски фильтруемых продуктов.
  • Низкое снижение скорости потока во время рабочих циклов.
  • Простота установки.